Sekitar tahun 1820, Sir Walter Raleigh Gilbert dari Cornwall, Inggris, mengembangkan jenis ayam yang disebutnya Game India menggunakan garis keturunan dari Aseel, Red Old bahasa Inggris dan ayam Melayu. Tujuannya adalah untuk berkembang biak ayam pertempuran dengan kekuatan Aseel dan kecepatan Old English Games. lintas tidak bekerja dengan cara Raleigh harapkan, tapi peternak di Devonshire dan Cornwall memeluk berkembang biak ayam sebagai tanaman hias, karena penampilan yang unik, dan sebagai ayam tingkat pertama meja untuk daging payudara nya juicy, putih.

 

American Poultry Association menambahkan Gelap India Games Standard mereka Kesempurnaan pada tahun 1893, kemudian mengakui Putih, Putih-laced Merah dan Buff ke daftar varietas diakui. Pada tahun 1905, organisasi berganti nama menjadi berkembang biak Cornish India Game, dan pada tahun 1910, hanya Cornish.

 

Berkembang biak Ayam Cornish adalah unik dalam bahwa APA daftar standar konformasi sama untuk laki-laki dan ayam betina. berkembang biak memiliki pendek, sempit, bulu dekat-pas; tubuh berotot dengan dada luar biasa luas; tengkorak lebar; dan tebal, tangkai pendek dengan kaki mengatur lebar. ayam Cornish standar berat 10 ? pound dan ayam berat 8 pon. ayam Bantam berat 44 ons dan ayam berat 36 ons.

 

Ayam Cornish keras dan aktif tapi ramah. Mereka menanggung kurungan baik, meskipun yang terbaik adalah tidak untuk membesarkan mereka di kawanan campuran karena ketidakmampuan mereka untuk membela diri. Mereka lezat, meskipun lambat-jatuh tempo, ayam daging tetapi hanya lapisan biasa-biasa saja dari kecil, telur coklat muda. Mereka adalah setengah dari persamaan Cornish Palang hybrid (Putih Cornish dibesarkan dengan Putih Plymouth Rocks), yang paling populer daging ayam komersial di Amerika Utara. Sebelum munculnya Cornish Salib ‘, mereka populer sebagai 2-pound Cornish Permainan Hens ketika disembelih pada 5 minggu usia. berkembang biak terdaftar dalam kategori Perhiasan dari Amerika Ternak Breeds Conservancy Konservasi Daftar Prioritas.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s